山楂

CrataegiFruetus

【来源】为蓄薇科植物山里红Crataeguspin- natifidaBge.var.majorN.EBr.或山楂Crataegus pinnatifidaBge.的干燥成熟果实。

【产地】主产于山东、河北、河南、辽宁等省。

【采收加工】秋季果实成熟时采收，切片，干燥。

【性状鉴别】

药材  为圆形片，皱缩不平，直径1～ 2.5cm，厚0.2～0.4cm。外皮红色，具皱纹，有灰白小斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部横切片具5粒浅黄色果核，但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花尊残迹。气微清香，味酸、微甜。

以片大、皮红、肉厚、核少者为佳。

饮片  炒山楂：形如山楂片，果肉黄褐色，偶见焦斑。气清香，味酸、微甜。

焦山楂：形如山楂片，表面焦褐色，内部黄褐色。有焦香气。