肉豆蔻

Myristicae Semen

【来源】为肉豆蔻科植物肉豆蔻 Myristica fragrans Hout. 的干燥种仁。

【产地】主产于马来西亚、印度尼西亚、斯里兰卡等国。

【采收加工】采收成熟果实，将肉质果皮纵剖开，内有红色网状的假种皮包围的种子，将假种皮剥下（商品称为“肉豆蔻衣“），再除去种皮，取出种仁。浸于石灰水中1天，以防虫蛀，取出低温烘于。或不浸石灰水，直接在 60℃以下干燥。

【性状鉴别】

药材  呈卵圆形或椭圆形，长 2～3cm，直径 1.5～2.5cm。表面灰棕色或灰黄色，有时外被由粉（石灰粉末）。全体有浅色纵行沟纹和不规则网状沟纹。种脐位于宽端，呈浅色圆形突起，合点呈暗凹陷。种脊呈纵沟状，连接两端。质坚，断面显棕黄色相杂的大理石样花纹，宽端可见干燥皱缩的胚，富油性。气香浓烈，味辛。

饮片 肉豆蔻：同药材。

麸煨肉豆蔻：形如肉豆蔻，表面为棕褐色，有裂隙。气香，味辛。