西红花

Croci Stigma

【来源】为鸢尾科植物番红花Crocussatiuus L的干燥柱头。

【产地】主产于西班牙，意大利、德国、法国、希腊等国亦产。我国浙江、江苏、北京、上海等地有栽培。

【采收加工】于晴天开花期的早晨采花，摘取柱头，遮盖吸水纸后晒干，或40℃～50℃烘干，或在通风处晾干。

【性状鉴别】

药材  呈线形，三分枝，长约3cm。暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，无油润光泽。干燥后质脆易断。气特异，微有刺激性，味微苦。

取本品浸于水中，可见橙黄色呈直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色，无沉淀。柱头呈喇叭状，有短缝：在短时间内，用针拨之不破碎。

以体轻，质松软，柱头色暗红，黄色花柱少者为佳。