白及

BletillaeRhizoma

【来源】为兰科植物白及Bletillastriata（Thunb.）Reichb.f.的干燥块茎。

【产地】主产于贵州、四川、云南、湖北等地。

【采收加工】夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮或蒸至无白心，晒至半干，除去外皮，晒干。

【性状鉴别】

药材 呈不规则扁圆形，多有2～3个爪状分枝，少数具4～5个爪状分枝，长1.5～6em，厚0.5～3cm。表面灰白色至灰棕色，或黄白色，有数圈同心环节和棕色点状须根痕，上面有突起的茎痕，下面有连接另一块茎的痕迹。质坚硬，不易折断，切面类白色，角质样。气微，味苦，嚼之有黏性。

以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。

饮片 呈不规则的薄片。外表皮灰白色至灰棕色，或黄白色。切面类白色至黄白色，角质样，半透明，维管束小点状，散生。质脆。气微，味苦，嚼之有黏性。