柴胡

BupleuriRadix

【来源】为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium willd.的干燥根，按性状不同，分别习称“北柴胡”及“南柴胡”。

【产地】北柴胡主产于河北、河南、东北、陕西等地：南柴胡主产于江苏、安徽、东北等地。

【采收加工】春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。

【性状鉴别】

药材 北柴胡：呈圆柱形或长圆锥形，长 6～15cm，直径0.3～0.8cm，根头膨大，顶端有3～15个残留的茎基或短纤维状的叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹，支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面呈片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。

南柴胡：根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。

饮片北柴胡：呈不规则厚片。外表皮黑褐色或浅棕色，具纵皱纹和支根痕。切面淡黄色，纤维性。质硬。气微香，味微苦。

醋北柴胡：形如北柴胡片，表面淡棕黄色，微有醋香气，味微苦。

南柴胡：呈类圆形或不规则片，外表皮红棕色或黑棕色，有时可见根头处具细密环纹或有细毛状枯叶纤维。切面黄白色，平坦，具败油气。

醋南柴胡：形如南柴胡片，呈黄褐色，质干，微有醋香气。