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我校第二届校园美食文化节系列活动圆满落幕

来源:后勤处 作者:杨思戊 发布时间:2021-12-07 08:47:05 浏览次数: 【字体:

12月3日,我校第二届校园美食文化节系列活动正式落下帷幕。本届校园美食文化节举办了“澍青校园美食推介会”“第六届厨艺大赛”“食品安全知识图文展”“最受学生喜爱餐厅评选”“文明就餐宣传周”“食品安全知识讲座”等系列活动。

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活动一:澍青校园美食推介会

11月1日,澍青校园美食推介会在体育馆举行,我校餐厅和餐饮点在推介会上展示出了300道不同种类的美食,供参加活动的师生免费品尝。美食推介会上,副校长廖元坤带领伙委会成员参观了各餐厅、商业餐饮点展台,对展示的美食进行点评,并现场询问了部分饭菜价格。

 

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活动二:最受学生喜爱餐厅评选

11月2日,后勤处具体承办的“最受学生喜爱餐厅”评选活动正式开始,共有1020名师生员工参与了网上投票。经过13天的激烈投票评选,最终我校西苑餐厅二楼锦康餐厅获得了“最受学生喜爱餐厅”荣誉称号。 

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活动三:食品安全知识图文展

11月1日至12月3日期间,后勤处分别在西苑餐厅和荷园餐厅门口开展食品安全知识图文展活动。十二块宣传展板内容涵盖了食品安全常识、预防食物中毒知识、健康饮食知识、疫情防控知识等方面内容。通过图文展示,学校的师生员工可以形象直观地了解相关的食品安全知识,引发大家对食品安全的重视。

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活动四:文明就餐宣传周

11月8日至12月2日,团委组织青年志愿者在学校餐厅开展了文明就餐宣传周活动。青年志愿者们身穿红色马夹,在餐厅门口执勤引导师生文明排队进入餐厅就餐,在餐厅内劝导取餐师生有序排队不拥挤,鼓励师生光盘行动、人走着净。12月1日至2日,志愿者们又在餐厅开展满意度调查问卷活动,此次活动共发放调查问卷100份。通过满意度问卷调查,可以收集到不同的就餐意见和建议,让学校餐厅更好地查找不足,进而改之。

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活动五:第六届厨艺大赛

12月3日下午,我校第六届厨艺大赛在西苑餐厅二楼举办,本届厨艺大赛共有5个团队参加。10名参赛选手通过现场切配、加工制作了15道特色菜品供7位评委品尝、评选。经过一个小时的角逐,最终红江餐厅、东区商业街、锦康餐厅分别获得了一、二、三等奖,德保餐厅和雅宴餐厅获得优秀奖。评委们分别为餐厅经理和参赛选手颁发了奖牌、奖金和荣誉证书。

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活动六:食品安全知识讲座

12月3日晚上,我校学生在学术中心二楼报告厅听取了食品安全知识讲座。后勤处副处长杨思戊通过食品安全漫画视频和食品安全事件警示图片,告知学生要到正规商家购买食品,减少进食垃圾食品,同时建议学生在日常生活中要不断加强食品安全知识学习,预防食源性疾病的发生。

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本届校园美食文化节前后历时33天,通过多种形式活动的开展,不仅丰富了我校大学生的校园文化生活,同时也增强了师生的食品安全意识,营造了和谐、文明的校园就餐环境。