近日，据河南省教育厅豫财〔2015〕155号文件和郑州市食品药品管理局二七分局二七食药监〔2015〕4号文件，我校西区食堂一楼田园餐厅被授予2014年度河南省高校“文明餐桌示范学校食堂”称号，西区食堂二楼老兵美食广场被授予“二七区2014年餐饮服务食品安全示范单位”称号。
    “餐饮服务食品安全示范单位”是目前餐饮业食品安全管理方面的较高荣誉，“文明餐桌示范学校食堂”的创建是大力传承和发扬中华民族勤俭节约、文明尚礼传统美德的延续。后勤处以创建“文明餐桌食堂示范学校食堂”为契机，督促学校食堂严格按照《文明餐桌示范学校食堂评分标准》，添置防鼠挡板、灭蝇灯、食品宣传板、意见箱等硬件设施，深入规范食堂相关管理制度，做到了制度上墙和“以创促进，以创促改，以创促管”，达到全面提高的目的。
    近年来，后勤处通过对外招标形式，引入食堂竞争机制，不断加大食堂资金投入，提高餐饮饭菜服务质量，改善师生就餐环境，始终把食品安全放在首位，安排专人监管，坚持以人为本，围绕餐饮服务食品安全扎实开展工作，努力做到让全校师生吃的放心、吃的满意、吃的安全。
    后勤处负责人表示，后勤处将进一步深入扎实地做好文明食堂创建工作，不断完善食品安全监管机制和保障措施，进一步提高后勤服务质量和水平，为推进文明澍青、平安澍青建设作出新的更大贡献。