食堂对外承包经营招标公告
    为提高我校食堂经营档次，改善食堂就餐环境，使食堂能够更好地服务于教育教学，服务于师生饮食生活。经学校研究决定，拟对西区一楼学生食堂、东区二楼学生食堂和东区三楼民族食堂的经营权向社会进行公开招标。现将本次招标事项说明如下：
一、招标项目
    1、学校西区一楼学生食堂，建筑面积约1400㎡。
    2、学校东区二楼学生食堂，建筑面积约1000㎡。
    3、学校东区三楼民族食堂，建筑面积约350㎡。
二、经营期限
    承包经营期限为2014年8月1日至2017年6月30日。
三、投标人资格
    1、投标人必须遵纪守法、品行端正、身体健康，具有高校食堂三年以上经营及管理经验；或具备独立法人资格的餐饮服务企业，持有国家规定从事餐饮行业的各种证件。民族食堂投标人必须提供清真行业和身份证明。
    2、炊管队伍中必须设置餐厅经理、保管员、厨师长、专职卫生管理员等岗位，炊管队伍 90%以上具有初中以上文化程度。等级厨师或中级工以上职称人数不少于员工总数的四分之一，炊管人员实行岗前培训并持证上岗，炊事人员和服务人员必须统一着装。
    3、在以往餐饮经营中信誉良好，未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷。
    4、投标企业或个人必须是自行提供服务，不得将食堂进行转租。
四、投标须知：
    1、参加投标者必须符合招标人基本要求方可参加投标。
    2、投标人须在开标前三日内向校方缴纳15万元保证金，民族食堂缴纳3万元保证金，非中标者保证金于开标后5日内无息退还；中标者的投标保证金在与校方签定承包合同后可转为履约保证金。
    3、投标书封面上必须注明要投标的食堂项目名称。
    4、报价：参与投标者，直接在标书上注明投标金（租金）。
    5、制定食堂经营方案。
    6、食堂的装修费用、设备投入费用由中标者自行承担，装修工程必须在8月20日前完成。
    7、投标材料必须在规定时间内送达指定地点，超过投标截止时间，作自动放弃论处。
五、招标日程安排
    1、报名及领取招标书：在2014年5月19日至6月5日期间，符合投标资格的，缴纳500元购买招标文件，该费用无论中标与否均不退还。
    2、报名地点：学校东区食堂二楼西北角伙食科办公室
    3、标书送达时间：截止至2014年6月10日上午12点，逾期不再受理。
    4、开标时间：2014年6月12日上午9：00
六、投标文件组成：
    1、证明符合具有投标资格的材料原件或餐饮服务企业的营业执照副本复印件，并加盖红章；
    2、企业法人代表证明书，法人代表授权委托书和被授权人身份证，民族食堂投标人提供清真身份证明。
    3、投标报价单，以及经营的饭菜品种、质量、价格。
    4、食堂经营方案、承包人个人（或企业）简介、获得餐饮业荣誉、人员安排、服务承诺及经营保证条件证明材料等。
    5、食堂内部装修方案，包含配套设施、灶具、炊具、机械设备投入情况。（具体参照《河南省高校标准化学生食堂评估指标体系及评分细则》的要求进行）。
    6、对甲方的要求。
     联系人：杨老师  电话：67673908   15639718158
             袁老师  电话：67673907   15639718189

                                                                                             郑州澍青医学高等专科学校
                                                                                                          后勤处
                                                                                                        2014年5月19日